Свиная лопатка не относится к деликатесным кускам туши: мясо жилистое, плотное, жировых прослоек нет. Из лопатки ре... Читать дальше »

Ингредиенты:

• 350 г мяса говяди... Читать дальше »

Ингредиенты:

• 500 г мяса
• 1-2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 стакана муки
• 1 стакан растительного масла для жарения
• 4 зубчика чеснока
• 1/2 стакана томатной пасты
• соль
• зелень

Способ при... Читать дальше »

Ингредиенты:

• 500 г мяса
• 2 стакана фасоли
• 1 ст. ложка свиного сала
• 2 луковицы
• 4-5 помидоров или 1/2 стакана томатной пасты
• 1 лавровый лист
• соль
• зелен... Читать дальше »
  Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 928 | Добавил: super-lady | Дата: 15.10.2008

• 500 г мяса
• 3-4 средней величины баклажана
• 2 ст. ложки топленого сала
• 4 помидора или 2-3 ст. ложки томатного пюре
• ... Читать дальше »
  Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 870 | Добавил: super-lady | Дата: 15.10.2008

• 500 г мякоти говядины
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 5-6 шт. средней величины шампиньонов
• 1/2 стакана вина
• ... Читать дальше »
  Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 859 | Добавил: super-lady | Дата: 15.10.2008

 Ингредиенты:

• 500 г говядины... Читать дальше »