Ингредиенты:
300 г теста, 500 г помидоров, 200 г вареной ветчины, 2 артишока,
1 лимон, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, орегано, 100 г тертого пармезана, 12 черных оливок.

Способ приготовления:
Удалить с артишоков листья, головки нарезать долькам... Читать дальше »

Тесто:
творог 125г, мука 250г, 2 яйца, масло сливочное 30-50г, молоко 250-300г, соль, сахар.

Начинка:
майонез, грибы 500г, 2-3 помидора, сладкий перец и кетчуп, сыр 300-400г, лук репчатый 1-2 шт.

Способ приготовления:
Размешать муку с молоком, потом... Читать дальше »

Тесто:
20 г дрожжей, 4 столовых ложки растительного масла, 4 стакана муки, соль.

Начинка:
100 г колбасы, 2 соленых огурца, зубчик чеснока, 50 г сыра, 100 г майонеза, 1 столовая ложка томатного соуса.

Способ приготовления:
20 г дрожжей положить в 0,... Читать дальше »

Начинка:
1 маленькая луковица; 5 мл масла; 230 г консервированных
нарезанных томатов; 15 г нарезанного свежего базилика или тимьяна
(чабреца) или любых сухих пряностей; соль; перец; 6 анчоусов; 6 маслин; 50 г тертого сыра
моцарелла.

Способ приготовления:... Читать дальше »

Тесто:
2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль по вкусу.

Начинка:
500-600 г свежих грибов (или соленых), 2-3 ложки сливочного или растительного масла для жаренья грибов, 2-3 яйца, 1/2 ст. молока, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, перец по вкусу, 2 ... Читать дальше »

Яйца сварить вкрутую. Нарезать кружочками и положить в салатник.
Туда же положить нарезанный кольцами лук. Соленые огурцы очистить
от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками и перемешать с
майонезом и сметаной. Добавить тертый хрен, соль и сахар по
вкусу. Залить этой смес... Читать дальше »

Рыба отварная /филе/ - 200-300 гр.
Огурцы соленые - 3-4 шт.
Зеленый горошек - 1 банка.
Яблоко антоновка - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 6-7 шт.
Майонез - 1 банка
Зелень
Порезать ломтиками, соединить и заправить майонезом. Выложить в
салат... Читать дальше »