Ингредиенты:
- 1 селедка среднего размера
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 1 большое яблоко
- майонез
- соль
Способ приготовления: Селедку помыть, выпотрошить, очистить от костей и кожи и нарезать на небольшие кусочки. В это время морковь и свеклу вымыть, сварить, остудить, очистить от кожуры, натереть на терке и добавить немного соли. Яблоки вымыть, удалить сердцевины, очистить от кожуры и также натереть на терке. Далее все подготовленные продукты нужно разделить на две части и выложить слоями. Половину нарезанной селедки положить в глубокую тарелку, затем слой натертой на терке свеклы, после нее слой моркови, слой тертых яблок, сверху залить майонезом. Далее оставшуюся часть продуктов положить слоями в том же порядке: селедка, свекла, морковь, яблоки, майонез.
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru
|