Главная » 2012 » Март » 19 » Домашняя пицца с сосисками и помидорами
17:06
Домашняя пицца с сосисками и помидорами

домашняя пицца рецептДомашнюю пиццу с сосисками и помидорами сделать легко, поскольку все необходимые продукты для начинки и теста всегда есть в холодильнике.

Что нам понадобится?

-мука
-кефир
-репчатый лук
-сосиски
-помидоры
-сыр
растительное масло
-кетчуп

Начинка
Для приготовления начинки для 1 пиццы необходимо мелко измельчить половину головки репчатого  лука, кружочками  нарезать 2 сосиски и 1 помидору среднего размера, а также натереть на мелкой терке сыр. При желании, лук можно на 5-10 минут замариновать в уксусе или обжарить на сковородке.

домашняя пицца рецепт

Рецепт теста для пиццы
Для приготовления простого  теста для пиццы понадобятся кефир и мука.
В стеклянную посуду налить 0,25 л кефира и постепенно добавляя в него муку, постоянно помешивать. Замесить тесто и разделить его пополам. Из этого количества теста получится 2 пиццы.

домашняя пицца рецепт

домашняя пицца рецепт

Как сделать пиццу?
Раскатываем тесто скалкой по форме большого блина и аккуратно обрезаем и придаем ему нужный размер.

домашняя пицца рецепт

домашняя пицца рецепт

Далее нужно смазать сковородку, в которой будет запекаться пицца, подсолнечным маслом и положить в нее предварительно раскатанное тесто. Сверху на тесто вылить немного растительного масла и равномерно размазать его по всей поверхности. Для придания пицце пикантности, тесто смазать острым кетчупом или томатной пастой.

домашняя пицца рецепт

После этого равномерно распределяем слой приготовленного лука, далее красиво раскладываем помидоры и сосиски, нарезанные кружочками, сверху обильно посыпаем пиццу подготовленным тертым сыром и помещаем ее на 20-30 минут в духовку.

домашняя пицца рецепт

домашняя пицца рецепт

Пицца готова!

домашняя пицца рецепт

домашняя пицца рецепт

Категория: Пицца | Просмотров: 7019 | Добавил: super-lady
Super-Lady.Ru
Галерея
 
Контакты
admin@super-lady.ru
Реклама
Использование информации
Обратная связь

При использовании материалов журнала активная ссылка на Super-Lady.Ru обязательна