[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Домашний очаг » Готовим вкусно » Консервирование в домашних условиях
Консервирование в домашних условиях
GaumeДата: Среда, 08.09.2010, 08:01 | Сообщение # 1
Проверенный
Группа: Пользователи
Сообщений: 175
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline
Поделитесь рецептиками домашних заготовок на зиму cool
 
mamashaДата: Воскресенье, 19.09.2010, 15:32 | Сообщение # 2
Проверенный
Группа: Пользователи
Сообщений: 222
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
К сожалению или к счастью сама заготовок не делаю, беру у своей бабушки - она всегда делает и много. А вообще это дело такое, кропотливое и требующее терпения.

Все лучшее конечно впереди
 
krylchankaДата: Суббота, 11.12.2010, 21:05 | Сообщение # 3
Свой
Группа: Пользователи
Сообщений: 386
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Я натираю на терке морковь, режу лук, помидоры, зелень петрушки. затем все это пересыпаю большим количеством соли. Пробую на вкус, если во рту печет, значит больше соли не надо. Складываю в банки, закрываю обычными капроновыми крышками и в холодильник. Заправка для супа на зиму готова!
 
OksiДата: Среда, 05.01.2011, 10:23 | Сообщение # 4
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 598
Награды: 7
Репутация: 6
Статус: Offline
krylchanka, а к какому супу эту заправку используешь? К щам?
Я не консервирую, а замораживаю: овощи, ягоды, зелень. Мне этот способ обработки/хранения как-то больше по душе.


Oksi
 
krylchankaДата: Воскресенье, 09.01.2011, 21:04 | Сообщение # 5
Свой
Группа: Пользователи
Сообщений: 386
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Oksi, я тоже люблю замороженные овощи. Но эту заправку удобно использовать вместо обжаренных на масле моркови и лука. Добавляю ко всем овощным супам - из тех же мороженных овощей: брокколи, брюссельской и цветной капусты, горошка и т.д.
 
Форум » Домашний очаг » Готовим вкусно » Консервирование в домашних условиях
Страница 1 из 11
Поиск:

Super-Lady.Ru
Галерея
 
Контакты
admin@super-lady.ru
Реклама
Использование информации
Обратная связь

При использовании материалов журнала активная ссылка на Super-Lady.Ru обязательна