Конец августа - начало сентября это
идеальное время для того, чтобы побаловать себя и свой организм вкусными,
сочными и такими полезными арбузами. Они содержат в своем составе множество
полезных витаминов и микроэлементов: каротин, витамины группы В, С, РР, калий,
кальций, магний, натрий фосфор, марганец и железо. В 100 граммах арбуза содержится всего 38
калорий, 0,7 г белков, 9,2 углеводов, 0 г жиров и 89,5 г воды.
Из истории арбуза Название арбуз в переводе с
иранского слова «харбюза» означает «большой огурец». Родиной арбуза считается
пустыня Калахари, которая находится в Южной Африке. На африканском континенте,
а также на ближнем Востоке люди стали употреблять в пищу эту крупную ягоду уже
достаточно давно, более 3,5 тысяч лет назад. И лишь в 17 веке арбузы начали
выращивать в Астрахани, откуда они распространились по всей России. Целебные свойства арбуза Арбуз обладает множеством
полезных свойств: противовоспалительным, мочегонным, слабительным, желчегонным.
Кроме того регулярное его употребление способствует понижению уровня
холестерина в крови. Существует специальное
диетическое питание, в меню которого входит определенное количество мякоти арбуза.
Они применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях, малокровии, заболеваниях
мочевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта. Более того, арбуз - незаменимый
помощник при борьбе с лишним весом. Арбузная диета способствует выведению
шлаков и тяжелых элементов из организма, улучшает работу почек и кишечника;
рекомендуется при отеках, ожирении, мочекаменной болезни, подагре и при
заболеваниях почек. Кроме самой мякоти арбуза,
используются также его семена и зеленые корки. Арбузные семечки измельчаются и
перемешиваются с медом и молоком. Эта смесь используется при маточных, кишечных
кровотечениях, а также как глистогонное средство. Зеленые корки арбуза
высушиваются, измельчаются и применяются при колитах как у детей, так и у
взрослых.
Читайте также: Калорийность фруктов Яблочная диета: минус 5 кг за 5 дней Как правильно есть фрукты? 5 полезных свойств петрушки
Как сохранить витамины в продуктах питания? Натуральные соки могут навредить здоровью Лучший источник витамина С Мята – источник здоровья и красоты
|