Все мы знаем о пользе правильного и полноценного питания, ведь оно помогает нам сохранить и приумножить наше здоровье на долгие годы. Иногда такое питание можно назвать и лечебным, поскольку при грамотном подходе, только лишь питанием, можно приостановить или даже вылечить те или иные болезни. Такими свойствами, например, обладают флавониды. Они, наряду с антиоксидантами и другими витаминами, считаются одними из главных природных целителей.

Флавониды или биофлавониды представляют собой пигменты, которые придают продуктам красный, желтый или оранжевый цвет. Флавониды содержаться в цитрусовом альбедо (белой мякоти цедры), кожуре яблок, землянике, броколли, сельдерее, томатах, клюкве, винограде и его кожице, луке, листовой капусте, стручковой фасоли, чае, какао, шоколаде, красном вине.

Флавониды, наряду с витаминами С, Е и бета-каротином, обладают антиоксидантными свойствами и защищают организм от воздействия свободных радикалов. Кроме того, они препятствуют развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, снижают риск развития злокачественных опухолей, болезней печени и тромбоза.

Приверженцам здорового образа жизни будет интересно узнать, что флавониды укрепляют иммунитет и замедляют процесс старения в организме.