Середина лета – замечательная пора для того, чтобы
разнообразить свою диету различными ягодами. Два раза в неделю можно устраивать
ягодный разгрузочный день, в течение которого разрешается выпить 3 чашки
зеленого чая без сахара и молока, 3 стакана воды и ягод столько, сколько захочется.
Противопоказанием является аллергия на тот или иной вид ягод.
Большой плюс разгрузочного дня на ягодах: во-первых, в
огромной пользе витаминов, минеральных веществ и клетчатки, содержащихся в них, а во-вторых, в низкой калорийности большинства ягод. Поэтому, устроив разгрузочный ягодный день, можно «убить сразу
двух зайцев», а именно, обогатить организм полезными веществами и избавиться от
лишнего веса.
Кроме того, можно сделать ягодно-молочный разгрузочный день.
Для этого вам понадобится литр обезжиренного молока или кефира и любые ягоды
(клубника, малина, вишня, черешня, ирга, смородина и т.д.). Подобранные ингредиенты
перемешать, ягоды раздавить вилкой или измельчить в блендере, разделить на
четыре порции и выпить в течение дня.
Если вы тщательно подсчитываете калории в своем ежедневном рационе, то используя таблицу калорийности ягод, вы легко можно подсчитать калорийность ягодного разгрузочного дня.
Таблица калорийности ягод
ягоды
| кал/100 г
| брусника
| 40
| вишня
| 49
| голубика
| 37
| ежевика
| 33
| земляника
| 41
| клубника
| 34
| клюква
| 28
| | крыжовник | 44
| | малина | 41 | | облепиха | 30 | рябина садовая
| 58 | рябина черноплодная
| 54 | | слива | 43 | смородина белая
| 39 | смородина красная
| 38 | смородина черная
| 40 | | черешня | 52 | | черника | 40 |
|