Главная » Статьи » Отдых и развлечения » Уют в доме

Преимущества миксеров перед кухонными комбайнами

Ни одна современная хозяйка на кухне во время приготовления блюд не обходится без такого важного прибора, как миксер. Несмотря на то, что его вполне можно заменить кухонным комбайном, миксеры выигрывают перед последними своей компактностью, мобильностью и ценой.

При помощи этого важного прибора можно легко перемешать ингредиенты (только не твердые) до однородной массы, взбить яйца, замесить тесто, а при помощи дополнительных венчиков приготовить пюре.

Миксеры: виды и отличия

Эти электрические приборы подразделяют на стационарные и ручные. Не сложно догадаться, что при работе с ним, ручной берется в руки и производится взбивание, а стационарный стоит на месте, при этом, компоненты взбиваются в специальной чаше прибора. Такой вариант позволяет освободить руки и заняться другими делами. Что касается отличий этих двух приборов, то ручной, несмотря на свою мобильность, компактность и относительную дешевизну, подразумевает участие человека процессе взбивания. В то время, как стационарный освобождает от каких-либо действий, но отличается высокой ценой и требует дополнительного пространства на кухне.

Мощность миксеров

От этой характеристики будет зависеть не только скорость взбивания, но и возможности прибора. К примеру, мощным миксером можно легко взбивать более густое тесто, тогда как менее мощное изделие не потянет такое тесто. Мощность ручных изделий, как правило, колеблется до 450 Вт, а стационарных - до 700 Вт. Оптимальным вариантом для хозяйки, которая будет взбивать не только простые жидкие смеси, а и разного рода тесто для бисквита или блинов, подойдет миксер мощностью от 300 до 450 Вт.

Помимо этого, при выборе прибора стоит обратить внимание на количество скоростей, которые регулируют интенсивность его работы.

Что входит в комплект с этими изделиями

Как правило, стандартная комплектация включает набор из двух венчиков. Первый из них предназначается для взбивания жидких смесей, а второй - для замешивания теста. Однако некоторые производители предлагают потребителям более широкий набор насадок, лопаток и щеточек, которые будут полезны во время приготовления разнообразных блюд. В комплекте с некоторыми миксерами может идти чаша с ножами для измельчения, наподобие блендера. Это позволяет с легкостью приготовить пюре для грудного ребенка, измельчить мясо для фарша или орехи.

Кроме того, современный миксер может иметь ряд дополнительных и крайне полезных функций, например, защиту от перегрева, турбо-режим или опцию выброса насадок.
 

Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

 

Категория: Уют в доме | Добавил (04.03.2015)
Просмотров: 2218 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Super-Lady.Ru
Галерея
 
Контакты
admin@super-lady.ru
Реклама
Использование информации
Обратная связь

При использовании материалов журнала активная ссылка на Super-Lady.Ru обязательна